№ 02 Направление студии Иркутск

Интерьер — часть впечатления о вашем ресторане.

Разработаем пространство под концепцию заведения, гостей и ежедневную работу команды.

Рестораны · Кафе · Общественные пространства

01 Раздел

Начинаем с формата и задач бизнеса.

Прежде чем говорить о материалах и линиях, обсуждаем контекст — то, ради чего заведение существует и как оно работает изнутри.

Аудитория

Кто ваши гости, какой у них ритм, сколько времени они проводят у вас и что ожидают от вечера.

ii.

Формат заведения

Концепция, режим работы, дневные и вечерние сценарии, плотность посадки и особенности обслуживания.

iii.

Характер кухни

Открытая или закрытая кухня, формат подачи, температурный и звуковой режим — то, что влияет на планировку.

iv.

Особенности помещения

Геометрия, существующие инженерные вводы, ограничения по несущим конструкциям и вводу коммуникаций.

Бюджет

Реалистичная рамка и приоритеты — на чём сосредоточим ресурсы, чтобы получить сильный результат без лишних трат.

vi.

Сроки

К какому событию нужно открыться и какие промежуточные точки важны — от старта работ до запуска зала.

02 Раздел

Что прорабатываем.

Состав проекта определим вместе — исходя из формата, помещения и задач вашего бизнеса.

Точный объём работ — предмет нашего знакомства и обсуждения.

Планировочное решение

Логика движения гостей и команды, зонирование, посадка, бар, вход, подсобные помещения — как пространство работает в течение дня.

Визуальный образ

Единый характер заведения — от общего настроения до ключевых акцентов, которые считываются с первого взгляда.

Материалы и освещение

Палитра отделок, фактуры, световые сценарии — дневной, вечерний, акцентный. Тактильность и работа со светом как часть атмосферы.

Мебель и детали

Столы, стулья, барная стойка, витрины, декоративные и функциональные элементы — всё, что формирует тактильное впечатление.

Документация для реализации

Состав и объём рабочих чертежей, визуализаций и спецификаций определим вместе — в зависимости от сложности проекта и выбранной схемы работы со строителями.

03 Раздел

Как устроена работа.

Четыре согласованных этапа — от первой встречи до комплекта документации для старта работ на площадке.

Знакомство и задача

Встречаемся, обсуждаем концепцию, помещение, ограничения, ожидания. Договариваемся о рамках проекта.

Состав проекта и предварительный расчёт

Фиксируем объём работ, ориентиры по стоимости и срокам. Понимание цены — до старта проектирования.

Планировка и концепция

Пространственное решение, образ заведения, материалы и свет. Согласование ключевых решений перед детальной проработкой.

Чертежи и визуализации

Рабочая документация для строителей, спецификации, финальные визуализации. Готовый пакет для запуска работ.

04 Раздел

Стоимость — после знакомства с объектом.

Состав и сроки индивидуальны. Точный объём работ и стоимость определим после встречи и осмотра помещения — когда поймём формат, состояние объекта и ваши ожидания.

Никаких усреднённых цифр «от и до» — стоимость зависит от площади, сложности и состава проекта.
Ориентиры по бюджету обсуждаем уже на старте — чтобы решение было взвешенным.
Предварительный расчёт готовим после первой встречи и технического осмотра.

Напишите — назначим встречу Написать в Telegram

05 Раздел